Oui, mais il est possible que les personnes qui en boivent ressentent une montée d’énergie lors des premiers essais.

Oui! Comparé à d’autres aliments et plantes médicinales, le contenu de mélanine du chaga dépasse grandement la moyenne. Le champignon chaga (Inonotus obliquus) est un champignon d’apparence noire semblable au charbon. Sa couleur extérieure provient du contenu élevé de mélanine alors qu’il est de couleur brun orangé à l’intérieur.

La mélanine est un pigment protecteur qui détermine le teint de la peau chez les humains et on la retrouve à plusieurs endroits sur le corps humain

• La peau, où elle détermine la couleur
• Les cheveux
• La pupille ou l’iris des yeux
• Stria vascularis de l’oreille interne
• Des endroits du cerveau, le substantia nigra et le locus coeruleus
• La partie médullaire et la zone réticulaire des glandes surrénales

Le chaga a une saveur boisée plaisante, douceâtre avec un soupçon de vanille et a un goût ressemblant un peu celui du café mais sans la caféine.

Le chaga ne contient pas de caféine

*Veuillez noter que notre mélange de café Chaga Java contient de la caféine

Le chaga, scientifiquement connu sous le nom d’Inonotus obliquus, n’est en effet pas un champignon au sens traditionnel. Bien qu’il partage certaines similitudes avec certains champignons en apparence et habitat, son cycle de vie et sa structure diffèrent significativement. Contrairement aux champignons typiques, le chaga n’a pas de corps fructifère distinct qui produit des spores. Au lieu de cela, le chaga se développe sous forme de masse de mycélium à l’intérieur de l’arbre hôte (le bouleau), formant une enveloppe noire durcie appelée sclérote.

Par conséquent, le concept de “pourcentage de corps fructifère” ne s’applique pas au chaga.

Étapes d’infusion en tant que thé:

•  Faites bouillir de l’eau dans une théière ou une bouilloire
• Ajouter une cuillère à thé par tasse en utilisant un infuseur, boule à thé ou un sachet de thé.
• Placez l’infuseur, boule à thé ou sachet dans l’eau bouillante et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.

Pour infuser les morceaux de Chaga, metre dans 4 tasses d’eau une petite poignée jusqu’à au point d’ébullition puis laisser infuser pendant 10 minutes.

*Vous pouvez garder les morceaux de Chaga au réfrigérateur et ré-infuser jusqu’à 3 fois. Nous encourageons cette pratique puisque le Chaga sauvage est rare et contient beaucoup de nutriments que l’on peut extraire lors de multiples infusions.