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Les champignons chaga poussent sur l’écorce des bouleaux dans les climats plus frais de l’hémisphère nord. De forme non uniforme, ils ressemblent plutôt à un morceau de charbon foncé à texture poreuse et son tissu de couleur orange est semblable au liège.

Le chaga est l’un des champignons les plus riches en éléments nutritifs de la planète et comporte une riche gamme de vitamines, de minéraux et d’éléments nutritifs.

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Qu'est-ce que l'extrait de poudre de chaga?

Notre chaga récolté à l’état sauvage est liquéfié puis fait l’objet d’un processus de déshydratation à température extrêmement basse. La glace est extraite par sublimation, créant ainsi une poudre concentrée.

Offrez-vous des possibilités de vente chaga en gros?

Oui, nous offrons des possibilités compétitives de vente chaga en gros avec des quantités minimales raisonnables aux distributeurs, acheteurs en vrac et détaillants qualifiés.

Pour en savoir davantage sur la vente de champignons chaga en gros, veuillez remplir le formulaire de contact ou faites-nous parvenir un courriel à distribution (at) chichaga.com

Est-ce que les supplements Chi Chaga sont approuvé par Santé Canada?

Oui, les supplements Chi Chaga sont approuvé par Santé Canada et nos installations sont approuvées par la FDA.

(NPN): 80078035

Est-il indiqué de boire du chaga en soirée?

Oui, mais il est possible que les personnes qui en boivent ressentent une montée d’énergie lors des premiers essais.

Les champignons chaga peuvent-ils accroitre la production de mélanine?

Oui! Comparé à d’autres aliments et plantes médicinales, le contenu de mélanine du chaga dépasse grandement la moyenne. Le champignon chaga (Inonotus obliquus) est un champignon d’apparence noire semblable au charbon. Sa couleur extérieure provient du contenu élevé de mélanine alors qu’il est de couleur brun orangé à l’intérieur.

La mélanine est un pigment protecteur qui détermine le teint de la peau chez les humains et on la retrouve à plusieurs endroits sur le corps humain

  • La peau, où elle détermine la couleur
  • Les cheveux
  • La pupille ou l’iris des yeux
  • Stria vascularis de l’oreille interne
  • Des endroits du cerveau, le substantia nigra et le locus coeruleus
  • La partie médullaire et la zone réticulaire des glandes surrénales

Quel est le goût du chaga?

Le chaga a une saveur boisée plaisante, douceâtre avec un soupçon de vanille et a un goût ressemblant un peu celui du café mais sans la caféine.

Le chaga contient-il de la caféine?

Le chaga ne contient pas de caféine

*Veuillez noter que notre mélange de café Chaga Java contient de la caféine

Quelles sont les méthodes de préparation du café chaga?

Méthodes de préparation

Pot moca – cafetière à piston « française » – filtrage automatique – machine à expresso

Préparation

Avec le filtrage automatique, mesurer 1 c. à table par 6 onces (3/4 tasse) d’eau. Régler la quantité de Chaga Java selon votre préférence.

 

Comment préparer la poudre de Chaga

Étapes d’infusion en tant que thé:

  •  Faites bouillir de l’eau dans une théière ou une bouilloire
  • Ajouter une cuillère à thé par tasse en utilisant un infuseur, boule à thé ou un sachet de thé.
  • Placez l’infuseur, boule à thé ou sachet dans l’eau bouillante et laissez infuser pendant 2 à 3 minutes.

Comment infuser les morceaux de Chaga?

Pour infuser les morceaux de Chaga, metre dans 4 tasses d’eau une petite poignée jusqu’à au point d’ébullition puis laisser infuser pendant 10 minutes.

*Vous pouvez garder les morceaux de Chaga au réfrigérateur et ré-infuser jusqu’à 3 fois. Nous encourageons cette pratique puisque le Chaga sauvage est rare et contient beaucoup de nutriments que l’on peut extraire lors de multiples infusions.