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Morceaux de chaga sauvage canadien
Le chaga est traditionnellement apprécié depuis des générations comme une tisane forestière profonde et terreuse. Nos morceaux de chaga sont conservés dans leur forme naturelle afin de préserver leur caractère et de permettre plusieurs infusions.
RÉCOLTÉ AVEC AMOUR
Notre chaga n’est jamais cultivé. Il est récolté de façon sélective, avec soin, sur des bouleaux vivants encore debout, afin de préserver l’arbre et de permettre au cycle naturel de la forêt de se poursuivre.
Nous récoltons, transformons et ensachons notre chaga nous-mêmes, afin de vous offrir l’une de ses formes les plus pures et les plus naturelles, directement à votre porte. Les champignons Chi Chaga sont conservés en morceaux afin d’aider à préserver leur fraîcheur, leur caractère et leur riche goût forestier. Nous transformons soigneusement le chaga dans son ensemble, y compris sa partie extérieure foncée, qui contient naturellement des composés associés aux bouleaux, comme la bétuline. Le chaga contient également des bêta-glucanes, de l’acide bétulinique et une gamme de minéraux naturellement présents, ce qui en fait l’un des champignons les plus appréciés dans les pratiques traditionnelles de bien-être.
Le chaga est traditionnellement apprécié depuis des générations comme une tisane forestière profonde et terreuse. Nos morceaux de chaga sont conservés dans leur forme naturelle afin d’aider à préserver leur caractère et de permettre plusieurs infusions. Naturellement sans caféine, le chaga peut être mijoté lentement ou infusé pour créer une boisson douce, réconfortante et ancrée dans le goût riche de la forêt.
| Ingrédient | 100 % champignon Chaga sauvage (Inonotus obliquus) |
|---|---|
| Mode d’emploi | Portez à ébullition une petite poignée dans 4 tasses d'eau et laissez infuser pendant 10 min. Vous pouvez conserver les morceaux de Chaga au réfrigérateur et les réinfuser jusqu'à 3 fois. Nous encourageons cette pratique car le Chaga sauvage est rare et il contient une grande quantité de nutriments qui peuvent être extraits lors de multiples infusions. |
| Taille | Les morceaux de champignon Chaga Chi varient en taille de 1/4 pouce à 1 pouce. |
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