Recette de smoothie « Berry Blast » au chaga

Ingrédients :

1 banane

1 tasse de fruits rouges surgelés mélangés (comme des bleuets, des fraises et des framboises)

1/2 tasse de lait d’amande (ou tout autre lait non laitier de votre choix)

1 cuillère à soupe de poudre de champignon chaga

1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif, pour sucrer)

1/4 cuillère à thé de cannelle (facultatif, pour le goût)

Instructions :

Commencez par préparer la poudre de champignon chaga. Si vous avez du chaga entier, réduisez-le en poudre fine à l’aide d’un moulin à café ou d’un mélangeur.

Mettez tous les ingrédients dans un mélangeur et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu plus de lait d’amande jusqu’à obtenir la consistance désirée.

Versez le smoothie dans un verre et dégustez !

Le smoothie « Chaga Berry Blast » est une façon délicieuse et nutritive de commencer votre journée. La combinaison de champignon chaga, de fruits rouges mélangés et de banane crée une saveur sucrée et satisfaisante qui plaira à coup sûr. De plus, les antioxydants des fruits rouges et les propriétés de soutien du système immunitaire du champignon chaga font de ce smoothie un choix santé à tout moment de la journée.