20 de diciembre de 2023

Chaga Mushroom Power Bites: Un tentempié delicioso y nutritivo

Embárquese en un viaje al encantador reino de las delicias culinarias, donde la fusión de sabores y la sinfonía de texturas crean una experiencia inolvidable para el paladar. En esta cautivadora exploración, nos adentramos en el reino de las recetas creativas que encenderán su pasión por la cocina y le inspirarán para elevar sus habilidades culinarias a nuevas cotas. Con cada receta innovadora, descubrirá el poder de la imaginación y la magia que se despliega cuando la tradición se une a la innovación. Prepárese para dejarse cautivar mientras le descubrimos un mundo de sabores y aromas tentadores, donde cada bocado cuenta una historia y cada plato es una obra maestra. ¡Que empiece la aventura!

Ingredientes:

  • 1 taza de copos de avena
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras
  • 1/4 de taza de miel
  • 1/4 taza de polvo de hongo chaga molido
  • 1/4 taza de chocolate negro picado
  • 1/4 taza de arándanos secos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita de canela
  • Una pizca de sal

Instrucciones:

  1. En un bol grande, mezclar los copos de avena, la mantequilla de almendras, la miel, el polvo de setas chaga, el chocolate negro troceado, los arándanos secos, el extracto de vainilla, la canela y la sal. Mezclar bien.
  2. Con las manos, formar bolas del tamaño de un bocado. También puede utilizar una cuchara de helado o una cuchara de galletas para hacer tamaños uniformes.
  3. Coloque los power bites en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino y refrigere durante al menos 30 minutos para que cuajen.
  4. Una vez cuajados, páselos a un recipiente hermético y guárdelos en el frigorífico hasta dos semanas.

Estos Chaga Mushroom Power Bites son perfectos para un tentempié rápido y saludable sobre la marcha. Están repletos de antioxidantes del polvo de setas chaga y proporcionan un impulso de energía natural. Además, la combinación de mantequilla de almendras, chocolate negro y arándanos secos los convierte en un bocado delicioso y saciante. ¡Que aproveche!